Salah satunya yang gue bilang patut gue (setengah) review disini pas pulang kemarin adalah Holycow_Radal!
Sebagai pelanggan yang dateng sejak hari2 pertama Holycow_radal buka, gue langsung hooked up sama rasa steak-nya. Mungkin juga karena gue bosen dan ada pengalaman traumatis dengan resto steak terkondang selurus Jakarta Raya si abubes (daging bau, dan they did absolutely NOTHING when we complained, so we just paid and left), Steakhotel Holycow_radal dengan hospitality-nya langsung jadi favorit! Andri bahkan masih inget lho Mbak2 yang sama dulu ada di Radio Dalam, sampai sekarang ada di Kemang
Buka sejak tahun 2010, lokasi pertama ‘warung tenda’ Steakhotel Holycow! ada di parking lot ruko yang siangnya kalo ngga salah adalah toko kaca film di kawasan Radio Dalam, gampangnya lokasi Holycow! Radal ada di sebelah toko pie yang terkenal itu. Iswanda, the owner, sangat2 concern pas gue pertama makan disitu, gue lagi hamil Zee, dan dia dateng ke meja gue, as in bolak balik sampai gue gusah2, hahaha..
nanyain apa steak gue udah cukup welldone. Istrinya, Wynda Mardio, duduk di belakang meja kasir dan terlihat sibuk sekali mengomandoi anak buahnya (waktu itu, kalau ngga salah satunya adalah supir mereka :p), dengan konsep yang ditawarin, Holycow_radal langsung heitttss! Pas banget pula mereka promosi jor2an lewat twitter & socmed lainnya. Seringkali gue kesana (yes2, craving gue steak pas hamil Zee, gue bisa seminggu makan 3x!) gue harus nunggu dan di waiting list-kan, but i don’t mind, at all. Demi wagyu harga ekonomis rasa mantap!
Kemarin, mereka buka cabang ke-2 nya di Kemang, tepatnya di Kemang Raya, sebelah toko alat dapur, seberang Bank Panin. Seperti cabang Radio dalam, yang baru2 aja di renovasi jadi lebih lega (kurang lebih 1 tahun kemudian, mereka beli ruko yang tadinya mereka cuma sewa tempat parkirnya aja! hebat ya!
gue seneng denger kisah2 sukses gini
), cabang Kemang ini juga di desain ‘seragam’, dengan warna merah putih hitam, pintu dari pintunya kontainer, cat gelap yang ngga berkesan suram sama sekali, dan, the best part, smoking area terpisah, dijamin ga kebauan asap rokok.
Pas kita sampai, sayang banget wagyu2an kecuali Tenderloin abis, gue dan Andri akhirnya pilih Bolar Blade Combo, sausnya? BBQ & Mushroom for me, BBQ & Mushroom for Andri, hauhauhau.. maruk! Tengah2 makan, gue kehabisan bayam, sebagian orang mungkin merasa aneh ya steak side dish-nya bayam, tapi ngga masalah, selama enak dan mendukung UKM dalam negeri. Gue langsung pesen add ons bayam & mushroom sautee. Ehhh… Itu ya, namanya si mushroom ENAAAAK BUANGETT!! Huhu nyesel ngga nambah..
Steak-nya? Gue ngga perlu panjang lebar nyebutin gimana rasanya ya, yang jelas konsisten, ENAK! Tebel dagingnya pas, ngga kering meskipun gue (selalu) minta well done, dan empuk padahal bukan wagyu.
Ngga lama kemudian gue ketemu Iswanda & Wynda, pasangan dibalik kesuksesan Holycow_Radal ini. Ngobrol sampe malem banget, dan ditutup dengan complimentary cupcakes dari Cupcakes Co, karena sembari makan gue mention ke twitter acct @Holycow_Radal. HOREE!
we’ll be back soon! atau? mau buka (lagi) di Singapore?
Aaamiinn!











TKP Holycow_Radal :
Jl. Kemang Raya no. 95
Jl. Radio Dalam Raya no. 15
telp : 021-7202776
DELIVERY: 021-70877380
www.hellocarnivores.com
PS : all pictures taken by iPhone 5.
WAIT!
Best part? Holycow Radal mau kasi hadiah Kontes Kado Buddy … iPhone 5! Tauk gitu gue ga beli dulu! huahuahua.. Caranya gampang, banyak2 ngumpulin BENDERA yang nancep di steak kamu, asal namanya SAMA ya, biar fair gitu. Berlaku di TKP Radio dalam & TKP Kemang. lebih jelasnya liat favorites tweet @Holycow_radal aja ya
Makan steak enak dapet iPhone 5?! Cuma di Holycow_Radal kayaknya